炭火鳥焼 蔵鵡(きすむ) 別邸

落ち着いた個室空間で、こだわりの焼鳥とおでんが味わえるお店『蔵鵡別邸』。 蔵鵡の串焼きは備長炭を使い絶妙な火加減で繊細に焼き上げられる。恵まれた自然の中で育った厳選した鶏を使用した「ねぎま(一本)」は是非とも味わって欲しい一品。その他女性に人気の「ミニトマトチーズ焼き」や絶妙な食感と深いコクの「徳島阿波尾鶏手羽先」など多彩な串メニューが愉しめる。利尻昆布と厳選した鰹の風味が香るふくよかで繊細なダシのおでんも自慢。厳選素材を使い繊細な技と心が込められた一品料理も充実。《蔵鵡別邸》接待・歓送迎会・忘新年会・各種宴会に個室もございます。

職人の技が光る一本
蔵鵡の焼鳥

備長炭で焼き上げる蔵鵡の焼鳥。職人の長年の経験による絶妙な火加減で繊細に焼き上げられます。

各種ご宴会に、掘りごたつ個室
大人数のご宴会にもご対応いたします

趣き深い掘りごたつ個室は宴会に最適。2名様~24名様迄可能です。大人数の宴会に2階は40名の貸切も可能。

コースで楽しむ蔵鵡の味
各種ご宴会コースもご用意しております

焼鳥とおでんを楽しめるご宴会コース。別邸限定コースもあり。

 

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蔵鵡 別邸 席情報

蔵鵡の醍醐味を楽しめるカウンター席と落着いた雰囲気の掘りごたつ個室。

席タイプ カウンター・掘りごたつ
個室仕切り 半個室
個室最大 20名様まで
禁煙・喫煙 喫煙可

 

 

炭火鳥焼 蔵鵡 別邸 基本情報

店名 炭火鳥焼 蔵鵡 別邸
スミビトリヤキ キスム ベッテイ
ジャンル 焼鳥・おでん
電話番号 011-207-6226
住所 北海道札幌市中央区南3条西4丁目7-1
(ウインズA館となり)
最寄駅 地下鉄南北線すすきの駅 徒歩2分
営業時間 月~土17:00~23:00
定休 日曜定休
席数 60席(掘りごたつ・半個室あり)
平均予算 3,000円(通常平均)
3,500円(宴会平均)
料金について お通し:300円
クレジットカード VISA、UC、JCB、NC
その他
店舗詳細 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1031432/

炭火鳥焼 蔵鵡 別邸の地図